純米大吟醸酒　リカーショップニシダ

招徳（招徳酒造）の日本酒

水　伏見の水は硬度の低い軟水です。
招徳酒造が所在する京都市伏見区は良質の地下水が豊富に涌き出るため、古くから銘醸地として栄えてきました。

米　うまい酒を造る上で、良質の酒米を使うことは不可欠です。
招徳では山田錦や五百万石といった酒造好適米のほかに美山錦、祝といった京都産の酒米を使って酒造りを行っています。